Tisane chaude ou froide à l’hibiscus

Tisane chaude ou froide à l’hibiscus

Découvrez une excellente infusion hibiscus et menthe poivrée rehaussée par le piquant du gingembre. Ce mélange de plantes est à faire à la maison pour une pause gourmande dans votre journée.

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Recette pour

4 personnes

INGRÉDIENTS

  • 2 cuil à soupe d’hibiscus fleurs Herbier
  • 2 cuil à café de menthe poivrée feuille Herbier
  • 1/2 cuil à café de gingembre en poudre Cook
  • 1/2 citron

ÉTAPES DE PRÉPARATION

  1. Dans un contenant résistant à la chaleur, incorporez les fleurs d’hibiscus, la menthe poivrée et le gingembre.
  2. Faites chauffer un litre d’eau à 85°. Versez dans le récipient. Ajoutez la moitié de citron, lavée et coupée en lamelles.
  3. Laissez infuser la préparation pendant 10 à 15 minutes, à couvert. Filtrez et servez aussitôt.

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