Pêcheur (Mélange d'épices Bio)

Le poisson comme vous ne l'avez jamais goûté ! Ce mélange aux notes citronnées, anisées et légèrement piquantes relèveront vos plats de la mer et vos marinades pour leur donner plus de fraîcheur et d'intensité.

3,56 €

118.67 €/kg

TTC

Format :

Flacon 30g

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Description

Composition : feuilles d'aneth*, écorce de citron*, ail France*, baies roses*, citron vert*, piment doux*, poivre noir*

*: Produits issus de l'agriculture biologique

Fiche technique

Conditionnement: Flacons classiques
Régime alimentaire: Sans gluten
Allergènes: Sans allergène
Détails techniques emballage: Flacon 100% plastique recyclé
Force d’épices: Douce
Type de cuisine: cuisine européenne

Goût et combinaisons

Notre mélange d’épices du pêcheur développe des saveurs fraîches, citronnées et légèrement piquantes grâce aux baies roses entières. Il s’utilise seul.

Cuisiner avec le mélange d'épices du pêcheur

Vous pouvez soit ajouter une cuillère à café sur votre poisson à passer au four à basse température, soit utiliser notre moulin à épices pour broyer les baies roses avant de servir le poisson.

Vous pouvez également imaginer une marinade à l’huile d’olive avec 1 cuillère à soupe de ce mélange pour vos fruits de mer.

Enfin, essayez-le dans vos taboulés, salades de saison et sauces sur le pouce.