Wok (Mélange d'épices Bio)

Notre mélange wok est à parsemer directement dans votre wok en début de cuisson ou à utiliser en marinade avec de la sauce soja. Nous recommandons une cuisson trés courte (2 à 4 min) à trés haute température, en remuant constamment, qui va rendre l'extèrieur moelleux et l'intèrieur croquant!

2,93 €

97.67 €/kg

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Format :

Flacon 30g

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Description

Composition : moutarde jaune*, moutarde noire*, ail*, poivron rouge*, gingembre*, poivre noir*, citronnelle*, curcuma*

* issu de l'agriculture biologique

Fiche technique

Conditionnement: Flacons classiques
Régime alimentaire: Traces possibles de gluten
Allergènes: Moutarde
Détails techniques emballage: Flacon 100% plastique recyclé
Force d’épices: Moyen
Type de cuisine: cuisine asiatique et indienne

Goût du mélange d'épices pour wok

Notre mélange d’épices Wok développe des saveurs chaudes, piquantes et rondes. Il donne une touche asiatique à vos woks de légumes, nouilles sautées, tofu, volaille, poissons, crustacés.

Cuisiner avec le mélange wok

À parsemer directement dans votre wok en début de cuisson ou à utiliser en marinade avec de la sauce soja. Nous recommandons une cuisson trés courte (2 à 4 min) à trés haute température, en remuant constamment, qui va rendre l'extèrieur moelleux et l'intèrieur croquant!.